Москва заменит мобитраками выбывший с российского рынка иностранный фастфуд

24 марта 2022

Вместо закрытых иностранных кафе в Москве появились мобитраки с качественной отечественной едой

Кулинарный сайт gastronom.ru сообщает, что в наиболее популярных у москвичей местах столицы взамен ушедших из России кафе и ресторанов фастфуда зарубежных брендов стали появляться мобитраки, т.е. красочно оформленные вагончики с качественной отечественной едой. Они функционируют в 16 точках города – там где раньше торговали «иностранцы».

В ключевых точках города шестнадцать ярко оформленных мобитраков, по-прежнему продают напитки и готовую еду из фермерских продуктов. В их меню значатся самые популярные позиции: бургеры, сэндвичи, гарниры, шаурма, блины, горячие и прохладительные напитки. И вся еда приготовлена (по gastronom.ru) из самых свежих продуктов от отечественных производителей.

Среди уличных концепций, например, действуют проекты певцов Андрея Григорьева-Аполлонова – «Рыжий» и Сергея Жукова «Папа Жарит». На улицах Москвы также замечены мобитраки 1 Food Factory (1FF), «Матрешки», КООП и многих других ресторанов.

Идею установить мобильные альтернативы зарубежному фастфуду активно поддерживает правительство Москвы. Мобитрак можно приобрести в кредит или в лизинг под развитие малоформатной торговли, например направления street food, которое в кризисные времена особенно востребовано. В случае удачи столичного эксперимента, возможно, что уже федеральное правительство пойдет навстречу малому бизнесу и предложит выгодные программы кредитования, субсидии и гранты всероссийского уровня.

Где в Москве можно найти мобитраки:
Троилинский переулок, 3
Газетный пер., 17/9
Площадь Тверской заставы, 2 стр.2
Комсомольский проспект, 28
ул. Мясницкая, 30/1/2 стр.1
ул. Большая Ордынка, 21 стр.2
Большая Бронная, 29
ТЦ "Афимолл-сити" Пресненская наб, д 2
ул. Красная Пресня, 31
ТРЦ ЦДМ Театральный проезд, 5 стр.1
ул. Большая Серпуховская, 4/3
Проспект мира, 39А
Марксистская площадь
ТОЦ " Садовая галерея" Малая Сухоревская площ, 12
ул. Новослободская, 16

P.S. Тут не и скажешь, что голь на выдумки хитра, а скорее, действительно, можно рассуждать об «импортозамещении снизу».

Следите за новостями на портале www.rim3.ru

Загрузка